samedi 9 mai 2015

Brussels Food Truck Festival


Et c'est reparti pour le Brussels Food Truck Festival qui se tient ces 8, 9 et 10 mai à quelques pas de la Grand'Place, sur près d'un kilomètre, du Boulevard de l'Impératrice au Mont des Arts.

En ce week-end de la fête de l'Iris, plus de 80 food trucks belges, hollandais, français, luxembourgeois… dont des Airstream américains se sont retrouvés pour proposer un parcours gustatif sans pareil.

Le Brussels Food Truck Festival est la plus grande manifestation de ce genre en Europe.Durant ces 3 jours, la capitale devient le théâtre d’une nouvelle génération d’artisans de bouche, de créateurs culinaires, de cuisiniers passionnés et d’entrepreneurs audacieux et tout cela dans le cadre de la Fête de l’Iris.

Ce vendredi, il y avait beaucoup de monde, beau temps oblige et l'ambiance était conviviale, familiale et festive.

Les organisateurs de la Belgian Food Truck Association attendent près de 80.000 visiteurs. Ce vendredi a déjà fait le plein et, si le temps reste beau, le chiffre de 80.000 pourrait être largement dépassé.


Airstream Corner où quand le vent d'Amérique souffle sur Bruxelles !

Et puis tous les autres... thaïs, marocains, belges, français, italiens, viande, poissons, insectes, végétariens, épicés, salés, sucrés... et ceux qui abreuvent.
Nous n'avons pas été gourmands mais nous avons voyagé du Mexique au Maroc. Ce fut une bien belle découverte.

2 commentaires:

  1. Bon, ce sera un peu de chaque !!!! Hihihi

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    1. Tu peux commencer tôt alors parce que certains food truck sont pris d'assaut et la file est longue. Par contre, pour d'autres, il n'y a pas un chat.

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